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該当商品
知っておきたい店情報-ＳＨＡＲＩ　ＴＨＥ　ＴＯＫＹＯ　ＳＵＳＨＩ　ＢＡＲ（ロール寿司・創作和食、東京・銀座）　和楽惣　壱幹、（ラーメン店、東京・六本木）-２０種類の個性派ロール寿司で　アジアマーケットを狙う　大量発生する「魚骨」を活用　人気和食店による魚系ラーメン(日経レストラン,2011/04号)
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