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  特集１　今やライバルはコンビニ！？　中食・内食からお客を奪い返せ！-「てけてけ」　（居酒屋、東京・三軒茶屋ほか）-中食への対抗策　外食の枠にとらわれずに挑戦　思い切った低価格で　テイクアウト販売３００万円を達成(日経レストラン,2012/03号)

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