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本格焼酎・泡盛ハンドブック
立山 雅夫・著
660円
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内容紹介
1本数万円もする「プレミアム焼酎」なんて邪道だ。本当においしく、リーズナブルな値段で売られている「本格焼酎・泡盛」は山ほどある。焼酎の愛飲家集団が、自らの足で蔵を訪ね、実際に試飲したコメントを集め、銘柄ガイドとした。だから、取材拒否の蔵（銘柄）は、どんなに有名であっても、残念ながら掲載していない。全銘柄の価格を明示。直販している銘柄は、それも明記した。「本格焼酎と泡盛って、どこが違うの？」「河内源一郎って、誰？」など、焼酎にまつわる用語、人名など300語（項目）を掲載、話の種にどうぞ。
商品詳細
- 発行元
- 日経BP企画
- 発行日
- 2005年9月12日
- ISBN
- 4861301203
- ページ数
- 240
- サイズ
- 新書判・並製
- 原著者
- 立山 雅夫・著